【痩身エステ】外食時におすすめ★太りづらい食事

こんにちは!
長町の痩身エステ・鍼のサロンassist+IO(アシストプラスイオ)です^^

年末年始、外食の機会が増えがちですね。
家族や友人、職場の仲間や彼と・・・・
美味しいものを食べながら楽しく過ごす時間、大切ですよね~★

「でも、食べたら太ると思うと楽しめない」
というお客様がいらっしゃいました。

本日は外食時におすすめの【太りづらい食事】をお伝えしますね。

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〈低GI食品を選ぶ〉


ポイントは血糖値
血糖値が急激に上がる高GI食品ではなく
穏やかに上昇する低GI食品を選ぶこと◎

血糖値が急激に上がると、インスリンというホルモンが分泌され
血糖値を下げようとします。
インスリンは糖や脂肪を蓄える働きもあります。
なので、血糖値が穏やかに上がる低GI食品を選ぶことで
インスリンの分泌量を抑えることで、太りづらい食事にしていきましょう*

〈食品のGI値〉


低GI食品には食物繊維の多いもの、白くないものが多いですね^^

【低GI】

そば、全粒粉パン、玄米
キノコ、ピーマン、ブロッコリー
りんご、みかん、いちご

【中GI】

ライ麦パン、パスタ
パイナップル、スイカ、メロン

【高GI】

パン、白米、うどん
じゃがいも、長芋、にんじん
ジャム、せんべい、ケーキ、チョコレート

※カロリーが高いもの=高GI食品ではありません。
GI値は血糖値の上がりやすさの数値です。

例えばお米でも
単体で食べるより、卵かけごはんにした方がGI値が下がります。
さらに納豆ごはんや酢飯の方がGI値は低いという結果もあります。

【まとめ】

GI値の低い食事をチョイスして、食事を楽しみましょう★
心の栄養になるはずです^^

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