【ダイエット痩身】やっぱりすごい！納豆パワー

こんにちは！長町の痩身エステサロンassist+IOです＾＾

みなさん、納豆はお食べになりますか？
私は最低でも週４くらいは食卓に並べます。

今日は
美容や健康に素晴らしいパワーを持つ納豆の魅力と
私の食べ方をお伝えしようと思います。

【５大栄養素すべて＋第６の栄養が含まれている】

↓５大栄養素↓
筋肉や髪・皮膚など、身体を作っている「たんぱく質」
ホルモンの材料などになる「脂質」
糖質＋食物繊維で、主要なエネルギーとなる「炭水化物」
酵素を活性化、代謝に関わる「ビタミン」
肌や身体の調子を整えたり、脂肪を落としやすくする「ミネラル」

に加えて、
第６の栄養素と呼ばれ、腸内環境を整える食物繊維がたっぷり
不溶性・水溶性の両方が含まれています。

納豆の栄養素として一時テレビなどで話題になった
【納豆キナーゼ】ねばねばの成分ですね。血栓を溶かすと言われています。
↑納豆キナーゼは熱に弱いので加熱しない方が良いのですが、

上記のように納豆には様々な素敵な栄養素がたっぷりなので
加熱する・しないに関わらず、食べると良いと思います。

我が家では卵にネギと納豆を入れたものをオムレツにして食べたりします。
高たんぱく低カロリーの、おかずにも、おつまみメニューとしてもＧｏｏｄです＾＾

私の場合は
納豆の付属のタレは食品添加物が気になるので、めったに使いません。
納豆を食べる頻度が高い方はタレに気を付けた方が良いかもしれませんよ。

朝ごはんと一緒に食べる時は
タレを使わずに
醤油麹と亜麻仁油、そこにネギなどを混ぜています。

醤油麹は手作りしていて、他の料理にも大活躍している発酵調味料。
亜麻仁油はオメガ脂肪酸のバランスが良いので毎日、取り入れるようにしています。

また、納豆とキャベツの千切り、砕いたアーモンドにめんつゆとマヨネーズで
味付けしたサラダも、おいしくて体にも優しいメニューです。

皆さんも、おすすめの納豆メニューあれば教えてくださいね♪